おはようございます。
淡路島行かれた方から、玉ねぎをいただきました。
淡路島の玉ねぎは ほんと甘くておいしいです。生でサラダとしても辛くなくいただけます。
ここで豆情報
玉ねぎのサラダなどで生で食べる場合 みなさんは 水にさらして何度も水を交換していましたでしょう？
それでは 玉ねぎの成分が抜けてしまします。
玉ねぎは 繊維を切るようにスライスして ↓
水にさらしてはダメ、お皿などに広げてそのまましばらく放置（1時間以上はおいてください）で大丈夫なんです。
放置している間に辛味成分が飛びます。おいしくいただけますよ。お試しあれ～
ではでは また
みなさま おはようございます。
調子に乗って 磯釣りに行って参りました。この5月は気温変動が激しく
日々服装に注意をしなければ、風邪を引きそうな状況でありますが、皆様方は大丈夫でしょうか？
私事ではありますが。半年くらい前から50肩に悩まされており、最近では夜も痛みで
よく眠れない事もあります。好きなゴルフも肩の痛みでできないわけでして、
と言う事で最近の遊びは釣り1本になっております。
日曜日 北風が強かったですが、磯釣りへ行って参りました。
ホームグラウンドの家島諸島の西島の南側に渡礁しました。1日中潮の動きもほぼ無かったのですが
コンスタントに35ｃｍ～49ｃｍ合計8匹の釣果でした。
もう少しで2ケタでしたが、なかなか2ケタ釣りは難しいです。来週の日曜日の天気がすでに
気になっている 私ガリの釣り報告でした。
ではでは 次回まで
みなさま 昨日の雨から一転 晴天に蒸し暑いですね。
本日 中国地方にむけて 出庫しました。
(株)S さま もう少しでそちらに到着するようです。ありがとうございました。
また何かございましたら、ご連絡下さいませ。
皆様 おはようございます。
長い連休も終わり本日より仕事スタートです。あいにくの雨模様のスタートになりましたが
お盆までがんばって行きたいと思います。
今年の連休はと言いますと、特別に予定もなく、5月5日の恒例の釣り大会に行ったくらいでした。
当日は少々 風がありましたが、まずまずの釣り日和となり大会を楽しんできました。
ルールは2匹のチヌの長寸でありまして、とにかく2匹は釣らなければ、入賞はありません。
たくさん釣れた人、1匹の釣れなかった人様々ではありましたが、私は何とか3匹釣る事ができました。
納竿ギリギリに釣れたチヌが最も大きく49ｃｍありまして、希望に胸ふくらまして帰路につきました。
結果なんとか3位入賞できました。初優勝はまたまた おあずけです。
来年も優勝めざして 頑張りたいと思います。
ではでは 連休のお話でした。日増しに暑くなりますので、水分補給をこまめにしましょう！
次回まで さようなら がりでした。